高锰酸钾（potassium permanganate）是一种强烈的氧化剂，低浓度有消毒及收敛作用，高浓度有刺激和腐蚀作用。小儿中毒常因将其结晶体当做糖类误食或误饮其溶液所致；偶有在解救中毒时应用高浓度的溶液洗胃导致中毒。

典型症状：肚子疼 恶心 呼吸困难 血压下降 流涎

一、症状：

1、口服中毒的症状因剂量大小和浓度而异，若误食其1％溶液，病儿有口，咽部烧灼感，流涎，恶心，呕吐，腹痛，腹泻等，口腔粘膜及牙齿呈棕黑色，误饮大量5％以上的溶液或吞食其结晶后，则有强度腐蚀作用，口腔，唇，舌，咽喉部及食道水肿，导致说话，吞咽及呼吸困难，甚至引起窒息；

2、亦可发生消化道出血，坏死，出现剧烈腹痛，血性腹泻，甚至消化道穿孔和腹膜炎的症状，锰吸收后可引起感觉异常，定向力丧失，震颤麻痹，脉弱而快，血压下降，甚至发生精神错乱和循环衰竭，有肾脏损害时，可出现蛋白尿和血尿，并可有血钾升高，皮肤或粘膜上附着高锰酸钾结晶，可被腐蚀成深的溃疡。

一、病因：

高锰酸钾误服史。致死量为3～10g。

二、病理生理：

高锰酸钾是种强烈的氧化剂，低浓度有消毒及收敛作用，高浓度有刺激和腐蚀作用，小儿中毒常因将其结晶体当做糖类误食或误饮其溶液所致;偶有在解救中毒时应用高浓度的溶液洗胃导致中毒。

一、预防：

1、饮用鸡蛋清，牛奶，藕 粉糊，米粥，面汤等保护胃粘膜的食物。

2、中毒后立即服用大量稀释的维生素C溶液，因维生素C是还原剂，故为特效拮抗药。

3、用清水或0．5%活性炭溶液反复多次洗胃，直至洗出的胃内容物无色为止。

一、鉴别：

1.轻度中毒

肯定的肌张力增高；

肌张力增高虽不肯定，但手指有明显震颤，腱反射亢进；并有容易兴奋，情绪不稳定，对周围事物缺乏兴趣等精神情绪改变。

2.重度中毒

具有以下情况之一者，可诊断为重度中毒：

明显的锥体外系损害

表现为帕金森氏综合征：四肢肌张力增高，伴有静止性震颤，可引发出齿轮样强直；并可出现对指或轮替试验不灵活，不准确，闭目难立征阳性，言语障碍，或步态异常，后退困难等运动障碍。

3.中毒性精神病

有显著的精神情绪改变，如感情淡漠，反应迟钝，不自主哭笑，强迫观念，冲动行为等。

一、　饮食保健：

高锰酸钾中毒食疗(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)

1、米粥

1）、依据人数和饭量将大米放入小锅，加入清水，米面铺平，水面超过米面3公分左右;

2）、大火煮沸，可以加盖，但要经常开盖，否则沸水会溢出(时长4分钟左右、视水量米量而定);

3）、待水沸后，转入小火，火苗长在1公分以内，可以加盖，也可以开盖，加盖时需有人看守，需偶尔开盖，防止米汤溢出，10分钟左右品尝是否煮熟;

4）、煮熟后，关火。

2、白菜虾仁面汤

制作材料

主料：小麦面粉(50克)白菜(50克)虾仁(15克)香菜(5克)

调料：酱油(10克)盐(1克)大葱(1克)香油(2克)色拉油(100克)芡粉(5克)姜汁(3克)胡椒粉(2克)

制作工艺

1）.面粉35克用适量的凉水和匀，擀成薄片，切成细条，虾仁内放少许盐和芡粉抓匀，用温油滑一下捞出，白菜心顶刀切丝。

2）.锅中先放葱末，再加白菜心炒一下，放开水、虾仁、姜汁、盐、酱油、面条，待汤开即可。

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